Der Öschberghof
Begeisterung, Perfektion und Menschlichkeit bieten für den Gast Wohlgefühl auf allen Ebenen. Natur pur – ein unvergesslicher Aufenthalt mit unvergesslichen Erlebnissen.
45-Loch-Golfplatz, direkt am Hotel.
111 Doppelzimmer und 16 Suiten, Übernachtung für zwei Personen ab 521€ bzw. 608€ inklusive Halbpension und den Öschberghof Benefits.
5.000m2 Spa mit vier Entspannungszonen: Energy, Asia, Relax und Harmony. 500m2 Gym mit Personal Training, Aktivprogramm, Indoor- und Infinitypool.
Kulinarische Vielfalt durch fünf unterschiedliche Restaurants, darunter das Restaurant Ösch Noir (zwei Michelin-Sterne).
Schwarzwald-Baar-Kreis vereint die Schönheit des Schwarzwalds mit der kulturellen Vielfalt der Region. Traumziel für Naturliebhaber und Kulturfans.
Schon die Alleinlage am Rand des Schwarzwalds macht das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Der Öschberghof zu einem Resort der Spitzenklasse. Wer hier eincheckt spürt: Es ist ein Gesamtkunstwerk – geschaffen, um zu begeistern. Mit 127Zimmern und Suiten, einem 45-Loch-Golfplatz, über 5.500Quadratmetern Spa und Gym, einem Tagungs- und Eventbereich mit Festsaal sowie einem Zwei-Sterne-Restaurant präsentiert sich der Öschberghof als Hideaway von internationalem Format. Vom smarten Komfortzimmer bis zur luxuriösen Öschberghof Suite sind alle Refugien stilvoll durchdacht und mit hochwertigster Ausstattung designt. Die Balkons und Terrassen bieten einen Blick auf Resort und Golfplatz. Das mit zwei Michelin-Sternen dekorierte Ösch Noir ist das Flaggschiff unter den insgesamt fünf Restaurants im Öschberghof. Manuel Ulrich inszeniert mit seinem Team eine moderne französische Küche. Die drei Golfcourses, die das Hotel umgeben, bieten sportliche Abwechslung. Zur Regeneration und Entspannung lädt das Spa auf 5.000Quadratmetern mit einem 25-Meter Innenpool, einem Infinity-Außenpool und vier verschiedenen Wohlfühlwelten ein. Im 500Quadratmeter großen Gym lassen Fitnessgeräte der neuesten Generation sowie eine Outdoor-Area jedes Workout perfekt werden. Die Qualität, das Ambiente und die angebotenen Möglichkeiten machen den Öschberghof zu einem ganz besonderen Hideaway.
Worauf legen Sie bei den Angeboten Ihres Hauses den Fokus?
Einzigartig ist mit Sicherheit die große Angebotspalette, die der Öschberghof bietet. Dazu gehören das 5.500 Quadratmeter große Spa und die exzellente Kulinarik in unseren fünf Restaurants. Zudem können wir mit unserer 45-Loch-Golfanlage überzeugen und viele Gäste aus dem näheren und weiteren Umland für einen Aufenthalt begeistern. Der Öschberghof ist das beste Beispiel dafür, dass nicht allein der Standort die entscheidende Frage für einen erfolgreichen Hotelbetrieb darstellt, sondern vielmehr die unsagbar vielen Möglichkeiten innerhalb des Resorts und der uns umgebenden Natur.
Warum ist der Öschberghof bei vielen Profi-Fußballmannschaften, die hier trainieren, so beliebt?
Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung mit Profi-Fußballmannschaften wissen wir genau, worauf es den Teams ankommt, und können so die besten Bedingungen für diese Aufenthalte garantieren. Ein sehr wichtiger Aspekt neben dem Hotel und den knapp 400 Gastgebern im Öschberghof sind die Fußballplätze des ortsansässigen Bezirksligisten. Diese werden von unserem Greenkeeping-Team auf höchsten internationalen Standards gepflegt.
Wo liegt für Sie als Führungskraft die größte Herausforderung im Hotelbetrieb?
Unsere Flughöhe zu halten, sehe ich als eine meiner größten Herausforderungen. Die Fehlertoleranz unserer Gäste sinkt gen null. Somit dürfen wir uns nie gut genug fühlen und müssen uns jeden Tag neu erfinden.
Und wo sehen Sie für Ihr Haus in den nächsten Jahren die größte Herausforderung?
Die Kurzfristigkeit der Reservierungen stellt uns auch dieser Tage schon manchmal vor operative Herausforderungen. Dieser Trend wird sich in den nächsten Jahren fortsetzen. Wir müssen uns darauf einstellen, dass wir bei Arbeitszeitmodellen und der Dienstplangestaltung ein völlig neues Mindset an den Tag legen müssen. Gleichzeitig wollen wir unseren 400 Gastgebern natürlich so viel Flexibilität wie möglich gewähren. Dieser Spagat wird eine unserer größten Herausforderungen werden.
Was würden Sie selbst gern besser können?
Klavier spielen! Da ich aus einer sehr musikalischen Familie stamme, liegt mir Musik sehr am Herzen. Noch während meiner Schulzeit hatte ich das Privileg, Klavier- und Gitarrenunterricht zu bekommen. Daher weiß ich, wie viel Fleiß und Hingabe es braucht, um ganz oben mitzuspielen. Es fasziniert mich immer wieder aufs Neue, wenn vor allem Klaviervirtuosen ihr Bestes geben und das Publikum mit ihrer Gabe begeistern. Sofern es die Zeit zulässt, greife ich auch heute noch gerne zur Gitarre und versuche, meine Fähigkeiten nicht ganz zu verlernen.
Falls Sie ein Lieblingszitat haben: Verraten Sie es uns?
Nobody is perfect, but a team can be.
