Esplanade Saarbrücken
Boutiquehotel und Zwei-Sterne-Restaurant: stilvoller Komfort, zeitlos elegantes Interior Design und exklusive Sternekulinarik – eine Oase des guten Geschmacks für Designliebhaber und Gourmetreisende.
Mid-Century-Interior-Design mit Klassikern der Stilikonen Harry Bertoia, Eero Saarinen und Le Corbusier in einem denkmalgeschützten Gründerzeithaus von 1890.
Individuelles Programm mit Kultur, Events und Ausflügen, Transfers in benachbarte Regionen – z. B. nach Metz, Luxemburg oder zu Weingütern.
16 Chambres – drei Zimmerkategorien: Chambre Cosy, Chambre Cosy Deluxe und Chambre Lumière.
Zwei-Michelin-Keys für das Hotel, Zwei-Sterne-Restaurant mit herausragender Kulinarik.
Am Eingang des angesagten Nauwieser Viertels gelegen, dem kulturellen Zentrum von Saarbrücken. Quirlige Altstadt mit kleinen Cafés, Bistros und Boutiquen in unmittelbarer Nähe.
Umsäumt von großen Platanen liegt das Haus direkt am Max – Ophüls -Platz, am Eingang des angesagten Nauwieser Viertels, dem kulturellen Zentrum von Saarbrücken. In dem frei stehenden, denkmalgeschützten Gründerzeithaus, erbaut um 1890, vereinen sich stilvoller Komfort, zeitlos elegantes Interior Design und kreative Kulinarik: ein neues Refugium – zwischen Frankfurt und Paris, im Herzen Europas – für Designliebhaber und Gourmetreisende. Der ideale Ausgangspunkt zur Erkun- dung des Saarlands, seiner Nachbarländer oder für einen Kurztrip nach Paris. Auch die saarländische Hauptstadt hat viel zu bieten: Die quirlige Altstadt im typischen Stengel-Barock mit ihren kleinen Cafés, Bistros und Boutiquen liegt nur wenige Gehminuten entfernt. So auch die City mit ihren zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten. Die Moderne Galerie, das Saarbrücker Schloss, das Saarländische Staatstheater sowie die Saarprome- nade sind ebenfalls fußläufig zu erreichen. Das hochwertige Interieur des Boutiquehotels trägt die Hand- schrift des Mid-Century-Stils. Handverlesene Designklassiker, edle Materialien und feine Stoffe – optisch, haptisch und akustisch en détail aufeinander abgestimmt – erzeugen ein harmonisch-klares Raumgefühl. Eine Hommage an die Schönheit der Einfachheit – eine Besinnung auf das Wesentliche.
Passend zur Philosophie des Hauses besticht die Küche des Zwei-Sterne- Restaurants mit sinnlicher Präzision und äußerster Klarheit: eine modern interpretierte Haute Cuisine mit klassisch-französischen, mediterranen und japanischen Einflüssen, basierend auf regionalen Produkten aus eigener biodynamischer Landwirtschaft, die komplexe Aromen nicht kompliziert, sondern authentisch schmecken lässt. Wie das Zwei-Sterne-Restaurant ESPLANADE hat sich auch das Le petit CINQ, das neue, zweite Restaurant im Boutique- hotel, der gemeinsamen Philosophie nachhaltiger Genuss- kultur verpflichtet und steht für eine lässig-ungezwungene und zugleich sinnliche Aromaküche mit ganz persönlichen Akzenten. Seine Gerichte adressieren Herz und Seele und sind modern und zeitlos zugleich: »Soulfood« im besten Sinne.
»Zeitgenössisches Interior Design sollte nicht reizen, sondern den Sinnen schmeicheln und Ruhe ausstrahlen«, fasst Tanja Zimmer, Inhaberin des Esplanade Saarbrücken, die Maxime ihres ganzheitlichen Gestaltungskonzepts zusammen. Es zeichnet sich durch eine Reduktion und damit Rückbesinnung auf das Wesentliche, auf Klarheit und Wertigkeit aus – von der Auswahl und Gestaltung des Mobiliars bis zu den Texturen der hochwertigen Stoffe und Materialien. Eine perfekte Balance aus puristischer Stringenz und feinsinniger Ästhetik. Die 16 Chambres im ersten und zweiten Obergeschoss bieten ein Höchstmaß an stilvollem Komfort und formvollendeter Eleganz. Das zeitlose Interieur fügt sich respektvoll und harmonisch in die Architektur der Gründerzeit ein und untermalt diese zugleich – in einer exakt austarierten Balance von Linien und Flächen, naturbelassenen und veredelten Oberflächen sowie hellen und dunklen Farbakzenten.
Zur Ausstattung gehören Mid-Century-Designklassiker wie der Diamond Chair und der Side Chair von Harry Bertoia, der Beistelltisch Tulip von Eero Saarinen und minimalistische Designobjekte wie der Schreibtisch Calamo aus dem Hause Zanotta. Für französisches Flair sorgt das Fischgrätparkett aus geölter Eiche, das zugleich eine Reminiszenz an die Historie des Hauses ist. Ihre eigene, extravagante Note erhalten die Chambres jeweils durch eine der vier Leitfarben: die Wald- und Beerentöne Framboise und Beige sowie die Meerestöne Indigo und Turquoise. Diese finden sich in den Glasuren der eigens für das Hotel hergestellten und von Hand gegossenen 3D-Keramikfliesen wieder, wovon jede einzelne mit ihren individuellen Farbnuancen ein Unikat darstellt und mit den erlesenen Bezugstoffen der Designmöbel korrespondiert. Künstlerisch abgerundet wird das stringente Raumbild von einem original Aquatinta-Druck aus der Serie »Unité« von Le Corbusier, einer Ikone schlichter Eleganz.
