Weissenhaus Private Nature Luxury Resort
Weissenhaus ist ein echter Rückzugsort für die Seele und schafft wohltuende Distanz vom Alltag. Als Adults only Resort erleben maximal 120 Gäste die authentische Herzlichkeit in direkter Strandlage, nur eine Stunde von Hamburg entfernt. Somit ist Weissenhaus ein Ort wie kein anderer.
Maximal 120 erwachsene Gäste ab zwölf Jahren auf 75ha historischer Parkanlage – Ruhe, Weite und Meer.
Die Villen, Suiten und Zimmer sind individuelle Unikate. Höchster Komfort, eigene Gärten und private Saunen.
Schlosstherme auf 2.500 m2 mit Innen- und Außenpools, Saunalandschaften, Aktivloft, Yogapavillon, großem Treatmentbereich und täglichen Aktivitäten.
Restaurant Courtier im Schloss, prämiert mit zwei Michelin-Sternen, mediterranes Bootshaus in direkter Strandlage, Asiabar, Kavaliershaus, Vitalbar.
Big Barn Tonstudio, Amphitheater, Rosengarten, Schlossteich, Helikopterplatz, 3km Sandstrand.
Auf Weissenhaus erleben Gäste eine ungekannte Weite, die sie im Alltag oft vergeblich suchen. Freiraum, der es erlaubt, einfach entspannt zu sein – mit absoluter Privatsphäre, allein mit sich selbst oder mit anderen. Die individuellen Villen, Suiten und Zimmer befinden sich, genau wie die verschiedenen Restaurants, in unterschiedlichen Gebäuden auf einem imposanten 75-Hektar-Privatgelände und wurden mit viel Liebe zum Detail wiederhergestellt. Eingebettet in das Herzstück von Weissenhaus, das historische Schloss, sorgt der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Christian Scharrer im Restaurant Courtier für wahre Genussmomente. Die exponierte Lage direkt am Naturstrand und der weite Blick über das Meer bilden im Restaurant Bootshaus die perfekte Kulisse für unvergessliche Erinnerungen. Saisonale Produkte lokaler Erzeuger stehen dabei im Fokus der Küche und werden nach Vorbild der beliebtesten mediterranen Klassiker hergestellt. In der Asiabar im historischen Schlossgewölbe erwartet Kulinarikfans eine Auswahl der besten Aromawelten Asiens. Entspannung auf höchstem Niveau finden Gäste in der 2.500 Quadratmeter großen Schlosstherme mit beheiztem Innen- und Außenpool, im Solepool unter freiem Himmel und dem 39 Grad Celsius warmen Onsen-Pool, in einem Hamam und Rasul, sechs Saunen sowie dem Solewaldraum mit großzügigem Außenbereich. Auch ein privater Spa, mehrere offene Holzkamine, ein Aktivloft sowie ein großer Fitnessbereich und ein Yogapavillon zählen zu den Annehmlichkeiten. Ausgezeichnete Spa-Behandlungen sowie eine Vitalbar mit gesunden Snacks runden das Wohlfühlangebot ab.
An welche Orte reisen Sie, um sich inspirieren zu lassen?
Wir sind gern international unterwegs und lassen uns in den USA, UAE und auch in der Schweiz inspirieren. Am wertvollsten ist es aber, in die Stille zu kommen und die Eindrücke zu verarbeiten, um daraus unseren eigenen Weg für Weissenhaus zu entwickeln. Daher sind wir Fans von echten Rückzugsorten, wie zum Beispiel dem Post Ranch Inn in Big Sur, Kalifornien.
Haben Sie einen persönlichen Lieblingsort in Ihrem Haus?
Je nach Tages- und Jahreszeit begeistert uns der Seesteg am Schlossteich mit blühenden Seerosen genauso wie der Ausblick aus dem Vogelnest, dem Private-Dining-Bereich im Restaurant Bootshaus, auf die gesamte Küstenlinie. Auch ein Besuch der Sternwarte mit Traumblick zum Schloss ist ein besonderes Erlebnis.
Für welchen Film wäre Ihr Hotel die perfekte Kulisse?
Aufgrund der imposanten Größe und der vielfältigen Kulisse gibt es kaum einen Film, der hier nicht gedreht werden könnte. Außer vielleicht Star Trek gibt es kein Genre, für das wir nicht das ideale Setting hätten.
Welche Erlebnisse in der Vergangenheit haben Sie geprägt?
Natürlich gibt es prägende private Erlebnisse, die den Blick auf das gesamte Leben nachhaltig verändert haben. Insgesamt sind es eher die Erfahrungen, die mit Herausforderungen und dem Verlassen der Komfortzone verknüpft sind, die zu echten innerlichen Weiterentwicklungen geführt haben.
Worüber können Sie herzhaft lachen?
Offen gesagt lassen wir kaum eine Gelegenheit aus, herzlich zu lachen, und haben glücklicherweise im Alltag auf Weissenhaus auch recht häufig Gelegenheit dazu.
